„Appeltaart“: kaip iškepti klasikinį olandišką pyragą ‘14 03 31

obuoliu pyragas titulinisĮvairūs kepiniai iš skirtingų rūšių tešlos su obuoliais – vienas populiariausių desertų Olandijoje. Kulinarai kepa saldžia pica vadinamą obuolių „Fly“ su mieline tešla, sluoksniuotos tešlos pyragus „Appelflappen“, trapios tešlos obuolių pyragus „Appeltaart“.

Kodėl „Brownie“ – vienas populiariausių desertų ‘14 03 11

brownie vidusJis pelnytai konkuruoja dėl populiariausio JAV deserto titulo su tradiciniu obuolių pyragu „American Pie“. Ir išstumia šį mėgstamą desertą iš pirmos pozicijos, kai kalba eina apie saldumynų ir šokolado mėgėjus.