Ekspertų išvada: pasažas atitinka kokybės etaloną
‘14-05-21
Tūkstančių klaipėdiečių, svečių iš Lietuvos ir užsienio vertinamas dėl aukštos paslaugų kokybės „Friedricho pasažas“ dar kartą įrodė, kad yra vertas šio pripažinimo. Apie tai byloja ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos ekspertų išvada.
Atlikus patikrinimą ir įvertinus higienos būklę, „Friedricho restoranui“ ir „Friedricho smuklei“ suteiktas aukščiausias įvertinimas – „5 puodeliai“. „Friedricho baras“ taip pat įvertintas gerai ir gavo „4 puodelius“.
Planinį viešojo maitinimo įstaigų reitingavimą be išankstinio įspėjimo Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) pradėjo nuo praeitų metų lapkričio 1 d. Visi duomenys yra viešai skelbiami įstaigos interneto svetainėje.
Patikrinimo metu ekspertai vertina patalpų būklę, technikos, įrangos, kito naudojamo inventoriaus priežiūrą, asmens ir maisto gaminimo higienos taisyklių paisymo, patiekalų ruošimą pagal pasitvirtintas receptūras ir technologinius aprašymus, kaip dirba personalas, kiek kavinė ar restoranas yra gavusi skundų.
Reitingavimas puodeliais atliekamas surinkus atsakymus į 37 klausimus, kiekvienas jų įvertinamas balais. Maitinimo įstaigos, surinkusios 91-100 balų, higienos būklė įvertinama puikiai – „5 puodeliais“.
Lipduką ant maitinimo įstaigos durų su 4 puodeliais turi teisę kavinės ir restoranai, kurių higienos būklė įvertinta kaip gera. 3 puodeliai byloja apie patenkinamą higienos būklę, 2 – apie blogą, 1 – apie labai blogą.
stdClass Object
(
[id] => 177
[author_id] => 2
[author] =>
[authorname] =>
[title] => Ekspertų išvada: pasažas atitinka kokybės etaloną
[content] =>
Tūkstančių klaipėdiečių, svečių iš Lietuvos ir užsienio vertinamas dėl aukštos paslaugų kokybės „Friedricho pasažas“ dar kartą įrodė, kad yra vertas šio pripažinimo. Apie tai byloja ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos ekspertų išvada.
Atlikus patikrinimą ir įvertinus higienos būklę, „Friedricho restoranui“ ir „Friedricho smuklei“ suteiktas aukščiausias įvertinimas – „5 puodeliai“. „Friedricho baras“ taip pat įvertintas gerai ir gavo „4 puodelius“.
Planinį viešojo maitinimo įstaigų reitingavimą be išankstinio įspėjimo Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) pradėjo nuo praeitų metų lapkričio 1 d. Visi duomenys yra viešai skelbiami įstaigos interneto svetainėje.
Patikrinimo metu ekspertai vertina patalpų būklę, technikos, įrangos, kito naudojamo inventoriaus priežiūrą, asmens ir maisto gaminimo higienos taisyklių paisymo, patiekalų ruošimą pagal pasitvirtintas receptūras ir technologinius aprašymus, kaip dirba personalas, kiek kavinė ar restoranas yra gavusi skundų.
Reitingavimas puodeliais atliekamas surinkus atsakymus į 37 klausimus, kiekvienas jų įvertinamas balais. Maitinimo įstaigos, surinkusios 91-100 balų, higienos būklė įvertinama puikiai – „5 puodeliais“.
Lipduką ant maitinimo įstaigos durų su 4 puodeliais turi teisę kavinės ir restoranai, kurių higienos būklė įvertinta kaip gera. 3 puodeliai byloja apie patenkinamą higienos būklę, 2 – apie blogą, 1 – apie labai blogą.
[summary] => Tūkstančių klaipėdiečių, svečių iš Lietuvos ir užsienio vertinamas dėl aukštos paslaugų kokybės „Friedricho pasažas“ dar kartą įrodė, kad yra vertas šio pripažinimo. Apie tai byloja ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos ekspertų išvada.
[postdate] => 2014-05-21 13:18:27
[startdate] =>
[enddate] =>
[category] => naujienos
[extra] =>
[canonical] => http://www.pasazas.lt/ekspertu-isvada-pasazas-atitinka-kokybes-etalona
[thumbnail] => 2275_valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba.jpg
[pasibaigusi] => 1
[fieldsbyname] => Array
(
[thumbnail] => stdClass Object
(
[value] => 2275_valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba.jpg
[id] => 1
[name] => thumbnail
[type] => file
)
[pasibaigusi] => stdClass Object
(
[value] => 1
[id] => 2
[name] => pasibaigusi
[type] => checkbox
)
)
[fields] => Array
(
[0] => stdClass Object
(
[value] => 2275_valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba.jpg
[id] => 1
[name] => thumbnail
[type] => file
)
[1] => stdClass Object
(
[value] => 1
[id] => 2
[name] => pasibaigusi
[type] => checkbox
)
)
[file_location] => http://www.pasazas.lt/uploads/news/id177
[file_path] => news/id177
[printlink] =>
Print
[printurl] => http://www.pasazas.lt/index.php?mact=News,cntnt01,print,0&cntnt01articleid=177&cntnt01showtemplate=false&cntnt01returnid=101
)
1
